Dimanche, septembre 19th, 2010
Une dernière envie soudaine d’été, un dernier coup d’éclat façon castafiore culinaire… ça rappelle le macaron mosaïque de Pierre, visuellement et gustativement, c’est précieux et précisément simple. Trente secondes et un coup de couteau, c’est beau, ça donnerait envie de les porter aux oreilles non?
Samedi, septembre 11th, 2010
Je ne fais pas ma maligne, on vient de m’enlever les nouvelles dents de sagesse qui ont eu la bonne idée de sortir juste après l’incendie de Mai, en plein traitement assez lourd pour soigner mes blessures. J’ai donc attendu tout l’été qu’on me soulage un peu et maintenant que j’ai une belle tête de hamtaro, et que donc je suis obligée de faire la diète (pas plus mal après la cortisone) je crève d’envie d’un bon hamburger du Flamant Noir, fondant, crémeux, ultra-copieux et servi avec des frites croustimoelleuses.
Lundi, juillet 19th, 2010
Après les macarons et les cupcakes, ma nouvelle obsession c’est les donuts (ou doughnuts comme vous voulez). Là où je passe ma convalescence, il y a une merveilleusement mignonne machine à mini donuts qui se reposait dans le cellier. Un peu comme celle là mais avec un trou comme un donut! (Faut que je la prenne en photo la prochaine fois!)
Des années que j’en veux une, que je bave à l’idée des milliers de farces et glaçages farfelus que je pourrais y réaliser et là enfin une machine toute à moi!! A vrai dire ces machines, c’est un peu de la triche, les donuts n’y sont pas fris mais juste cuits comme des gaufres. C’est assez frustrant et ça peut devenir un peu sec si on suit bêtement la recette de pâte livrée avec l’appareil. J’ai donc longtemps réfléchi à ce qui redonnerait ses lettres d’or à la bestiole et autant vous dire, qu’elle n’est pas prête à retourner dans le cellier!
Samedi, décembre 15th, 2007
Dur d’aller travailler à huit heures quand on se couche à 6… Enfin ya un truc chouette c’est que quand je rentre le samedi midi, je passe devant chez Pani’s . Si je m’y suis arrêtée la première fois, c’est que ce petit endroit à snacks fait des Bagels et moi je suis folle de ces petits pains, mais c’est surtout parce que non seulement les siens ont des recettes vraiment originales mais d’autre part ils portent des noms absolument géniaux. Ma préférence va au Desdémone et au Rodrigue, mais je dois vous avouer que je ne les ai pas goûtés, j’attends pour ça une occasion spéciale… En attendant, voilà une sélection de recettes secrètes qui vous permettra de vous remettre de la déception de pas avoir de Pani’s sur votre chemin de retour…
Mercredi, décembre 12th, 2007
Léon: tiens voilà la recette de ce soir!
Lucie: ça t’ennuie si je rajoute ça? et ça et ça ah et aussi ça?
Léon: va voir en Moldavie s’ils ont des figues de barbarie et si j’y suis.
