Après les macarons et les cupcakes, ma nouvelle obsession c’est les donuts (ou doughnuts comme vous voulez). Là où je passe ma convalescence, il y a une merveilleusement mignonne machine à mini donuts qui se reposait dans le cellier. Un peu comme celle là mais avec un trou comme un donut! (Faut que je la prenne en photo la prochaine fois!)

Des années que j’en veux une, que je bave à l’idée des milliers de farces et glaçages farfelus que je pourrais y réaliser et là enfin une machine toute à moi!! A vrai dire ces machines, c’est un peu de la triche, les donuts n’y sont pas fris mais juste cuits comme des gaufres. C’est assez frustrant et ça peut devenir un peu sec si on suit bêtement la recette de pâte livrée avec l’appareil. J’ai donc longtemps réfléchi à ce qui redonnerait ses lettres d’or à la bestiole et autant vous dire, qu’elle n’est pas prête à retourner dans le cellier!

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Il y a quelques temps Garko me demandait une participation pour le concours Carte D’or des créations givrées. Malgré mon emploi du temps surchargé, je n’ai pas pu résister et je lui ai pondu 2 recettes in extremis. Le souci, c’est que je n’avais pas le temps d’en faire une photo moi, du coup sa version  (celle donc de la photo si vous avez bien suivi est légèrement différente de la mienne.

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Quelle surprise de m’apercevoir que mes statistiques avaient grimpé en flèche! Merci aux quelques 300 visiteurs  qui m’ont fait passer la barre des 900 visites en une journée haut la main! Et surtout un grand merci à Everland qui m’a choisie pour sa célèbre selection du dimanche! Je lui dédie la recette du jour! On va dire aussi pour garder tous ces nouveaux lecteurs que tous les 50 commentaires de ce post, j’offre un dessin personnalisé, une recette originale, des stickers et pour le 100ème commentaire (soyons fous) j’offre une fournée de cookies!!!! On peut laisser autant de commentaires qu’on veut sur tout n’importe quoi, même le beau temps, les pommes de terre ou la bataille de Gergovie, peu importe, l’idée c’est de faire plus que juste passer! La recette pour Everland est dans lire la suite!

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En italie, c’est plus important d’avoir une hotte de bons plats réussis que d’être jolie, elles en ont de la chance les italiennes, souvent les fées leur ont donné les deux.

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Je ne fais rien comme tout le monde, je me balade avec un balais et un chapeau pointu, je fête hallowe’en dès la mis septembre et surtout je suis comme le grinch j’aime pas tellement le 25 décembre, ni le mois de décembre en général. Je suis gentille je vous donne quand même (aux retardataires qui n’ont rien prévu) des recettes très festives, qui iront avec le sapin etc mais que vous n’êtes pas obligés de réserver à cette occasion.

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