Léon: – Tu vas encore regarder Wallace et Gromit?

Lucie:- Oui, pourquoi?

Léon: – parce que ça va encore te donner envie de fromage

Lucie: – Et?

Léon: -Et ben il est 2h du matin..

Lucie:- Et?

Léon: – Et on a pas de fromage bécasse.

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Alors pour ceux qui, comme les vendeurs incompétents de chez Starbucks,  ne connaissent pas les French Toast, je vous explique en deux mots, « pain perdu »! Enfin presque, toast perdu dans un cumulo-nimbus de cannelle conviendrait mieux…  Quel rapport avec Hallowe’en me direz vous,il y a quelques temps un ami, Cyril, m’avait proposé d’aller voir le Rocky Horror Picture Show, la version avec des comédiens sur une scène qui rejouent ce qui se passe sur l’écran. Comme on devait y aller avec des amis à lui, j’avais mis au point une petite recette spéciale les ………….. Transylvanian Toasts (j’aurais pu faire pire en les appelant les TTT Transexual Transylvanian Toasts…) (Lire la suite…)

A servir avant la soupe des mille et une nuits par exemple… Pour un hallowe’en oriental! (Lire la suite…)

Pourquoi de la flemme vous demanderez… réponse à la fin de la recette!

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Parce qu’un jour, moi aussi je ferai un voyage en amoureuse, pour aller toucher les marbres de florence comme George et Alfred, voir les palais, déclamer du Shakespeare ou du Dante et surtout apprendre comment c’est fait de la vraie mozarella. En attendant, voilà, pleins de soleil et de rêves de charcuterie, mes soupirs face à mes trouvailles de cuisines italienne, corse et méditerranéennes…

Aujourd’hui, spaghetti à la puttanesca… oui mais spaghetti de courge pardi!

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