L’automne est ma saison préférée, on y trouve l’automne à proprement parler, ses couleurs de métaux précieux et de bijoux opalescents, sa rentrée, son nouveau départ, l’odeur des livres d’école et des tartes aux pommes à la cannelle, ses potirons et les festivités qui vont avec; on y trouve un peu d’hiver, les premiers frimas juste pour donner le rose aux joues, manger des marrons chauds et porter des écharpes longues, chaudes et douillettes sur de petites robe encore un peu légères. Mais avant tout ça, on y trouve aussi un peu d’été pour ceux qui n’y ont pas eu droit (non je ne pense à personne en particulier, surtout pas à moi rentrant d’un babysitting et recevant l’entièreté d’un tsunami sur mes deux mètres de cheveux sortant de deux heures et 47 minutes 30 secondes de lissage au fer à 200°, non je n’y penserai plus.) et qui dit été dit forcément fruits d’été comme la nectavigne, j’ai eut une envie quasi nostalgique de mettre en scène ce fruit un peu magique qui mélange deux de mes fruits préférées…

Ingrédients pour un Obéron et une Titania:

• deux nectavignes
• une barquette de myrtilles
• trois cuillerées à café de liqueur de mûre
• Un peu de thé ou de tisane fruitée pour adoucir la liqueur (j’utilise un mélange appelé nouvelle Lune qui contient un thé noir mélangé à des fleurs et fruits de l’été)

Nettoyez, pelez et coupez en dés vos nectavignes, éparpillez par dessus les myrtilles nappez du mélange de liqueur et de thé filtré. On peut penser aussi utiliser un hydromel à la place mais fait avec du miel corse et du vin me semblait un must en n’en ayant pas je me suis rabattue sur la liqueur et le thé… Laissez au frais quelques heures et dégustez une fois la nuit tombée.
N’empêche ya un truc vraiment chouette en automne c’est qu’on n’y trouve pas le printemps, les amoureux qui vous narguent de leur bécots sur les bancs publics, les partiels et surtout, surtout on y trouve pas le rhume des foins; Ca, c’est chouette.